Pour l’année scolaire 2011-2012, le nombre d’inscriptions aux différents programmes d’enseignement collégial de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) se maintient par rapport aux années antérieures. Ainsi, 892 étudiants ont franchi cette année les portes de l’ITA, à savoir 329 au campus de La Pocatière et 563 à celui de Saint-Hyacinthe.