Un gros bravo aux deux propriétaires de l’ancienne Taverne Richelieu de la rue des Cascades. La restauration de l’immeuble est spectaculaire et de bon goût. Ils n’ont rien ménagé pour redonner à ce vieux bâtiment et son enseigne emblématique leur lustre et leur cachet d’antan. Voilà bien la preuve qu’on n’a pas toujours besoin de tout démolir et de changer toutes les briques pour faire du neuf avec du vieux.