24 octobre 2013 - 00:00
Les Vins du Nouveau Monde remporte un prix
Hélène Dion dans la cour des grands
Par: Le Courrier
Chroniqueuse, Hélène Dion enseigne actuellement à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec et participe à la rédaction d'un ouvrage pédagogique.

Chroniqueuse, Hélène Dion enseigne actuellement à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec et participe à la rédaction d'un ouvrage pédagogique.

Chroniqueuse, Hélène Dion enseigne actuellement à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec et participe à la rédaction d'un ouvrage pédagogique.

Chroniqueuse, Hélène Dion enseigne actuellement à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec et participe à la rédaction d'un ouvrage pédagogique.

Les Vins du Nouveau Monde, Amérique du Nord, ouvrage de référence en matière de vins d'Amérique du Nord a mérité la reconnaissance de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Les auteurs Jacques Orhon et la Maskoutaine Hélène Dion se verront remettre leur prix à Paris le 16 décembre, faisant ainsi d'eux des spécialistes internationaux dans le monde du vin.

C’est une première pour la sommelière maskoutaine qui ne pouvait pas espérer meilleur appui dans l’accomplissement de sa carrière. Les Vins du Nouveau Monde était en compétition avec une trentaine d’autres livres représentant 13 pays pour l’obtention de ce titre prestigieux.

« Je ne pouvais pas mieux espérer. Recevoir le premier prix de l’OIV, la référence en matière de vigne et de vin au monde, c’était inattendu. Ayant participé de façon soutenue à l’écriture avec Jacques, je le considère autant comme mon livre », a commenté la sommelière et chroniqueuse au Courrier de Saint-Hyacinthe.En passant par les vignobles du Canada, des États-Unis et du Mexique, Jacques Orhon dépeint l’histoire qui entoure les vignerons. Il ne s’agit en aucun cas d’un guide d’achat, mais bien d’une référence pour les voyageurs qui voudraient s’aventurer à la visite de vignobles.« Il s’agit d’un livre intéressant pour ceux qui connaissent peu les vignobles d’ici alors que les aspects mis de l’avant sont très peu traités habituellement dans le domaine du vin, a-t-elle expliqué. La dimension humaine qui se trouve dans l’approche du vin de Jacques Orhon me rejoint énormément et c’est une collaboration dont je suis extrêmement fière. »L’ouvrage sera d’ailleurs traduit en mandarin et publié en Chine au printemps prochain. Cette traduction est une opportunité unique d’après la sommelière qui indique à quel point les Chinois prennent beaucoup de place dans le monde du vin. « Les Chinois sont systématiques dans leur approche, chose qui est très différente d’ici et ils sont bons! Ils prennent de l’expansion avec les années et essaient de conquérir le marché. Si on peut leur faire découvrir ce qui se cache chez nous, c’est bien tant mieux! »L’OIV récompense, depuis 1930, les meilleurs livres parus dans les deux dernières années qui traitent, dans un aspect scientifique, original, pertinent et de portée internationale, le domaine de la vigne et du vin. Les Vins du Nouveau Monde, Amérique du Nord est le seul ouvrage canadien à avoir été retenu par l’organisme.

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