19 mars 2015
Lancement de la bière L’Affranchie
Par: Le Courrier
Sur la photo, de gauche à droite : Marie-Josée Lefebvre, adjointe à la direction et coordonnatrice Import/Export; Gilles Dubé, président-directeur général de Brasseurs du Monde; Chantal Soucy, députée de Saint-Hyacinthe à la Coalition Avenir Québec; Yves Lauzière, directeur général de l’organisme Avenue profession’elle; et Annie Fiset, participante d’Avenue profession’elle. Photo Jean Laramée

Sur la photo, de gauche à droite : Marie-Josée Lefebvre, adjointe à la direction et coordonnatrice Import/Export; Gilles Dubé, président-directeur général de Brasseurs du Monde; Chantal Soucy, députée de Saint-Hyacinthe à la Coalition Avenir Québec; Yves Lauzière, directeur général de l’organisme Avenue profession’elle; et Annie Fiset, participante d’Avenue profession’elle. Photo Jean Laramée

À l’occasion de la Journée ­internationale de la femme, Brasseurs du Monde a lancé la bière L’Affranchie spécialement brassée par les femmes de l’équipe et en vente dès maintenant chez plusieurs détaillants de la ­province, pour un temps limité.

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Une partie des profits de la vente de la bière en format 500 ml sera remise à­ ­l’organisme communautaire Avenue ­profession’elle, qui oeuvre dans la région de la Haute-Yamaska, de Brome-Missisquoi et d’Acton Vale. Il a comme mission d’aider les femmes en difficulté à lutter contre la pauvreté en leur offrant une ­alternative professionnelle dans des ­métiers non traditionnels, comme celui de brasseuse.

Une soirée de dégustations et ­découvertes avec bières et bouchées ­servira de collecte de fonds au bénéfice de l’organisme. En investissant 50 $, les ­participants pourront contribuer au mieux-être et au sentiment ­d’accomplissement de plusieurs femmes. En plus, cette somme donnera droit à un t-shirt de L’Affranchie et à un tirage de prix de ­présence. Les billets sont disponibles (quantité limitée) au salon de ­dégustation Le Picoleur ou en appelant au 450 250-2611.

Cette soirée-bénéfice aura lieu le mardi 28 avril dans le cadre d’un 4 à 8 au salon de dégustation Le Picoleur, situé dans les locaux de la microbrasserie de Brasseurs du Monde au 6600, boul. Choquette à Saint-Hyacinthe.

L’Affranchie est une bière de couleur rousse voilée, à la mousse blanche ­persistante. Au nez, on dénote de complexes odeurs herbacées et résineuses de houblon ainsi que de fortes notes épicées rappelant le gingembre et le poivre. Dès la première gorgée, on note des saveurs fraîches de vanille, de caramel écossais et d’agrumes supportées par une légère amertume ainsi que des saveurs épicées. Une bière unique faite par les femmes de Brasseurs du Monde, qui évoluera de multiples façons en fonction de la ­température et au fil du temps. Une bière facile d’approche qui ouvre aux moments de convivialité et de rapprochement et dont la douce robustesse saura plaire ­autant aux femmes qu’aux hommes.

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