L’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) pourra continuer d’utiliser 11,54 ha de terre en culture appartenant à la Ville de Saint-Hyacinthe dans le cadre des programmes de formation qu’il offre à son campus de la rue Sicotte. Il s’agit d’une longue bande de terrain qui longe le côté ouest de l’avenue Pinard entre le chemin Grand Rang, au sud et le boulevard Choquette, au nord. En 2007, la Ville avait prêté cette terre au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) pour une période de 10 ans, et le conseil municipal vient de renouveler la convention de prêt pour une autre période de dix ans. Pour les élèves de l’ITA, cet espace cultivable s’ajoute aux 53,4 ha de terre agricole que le MAPAQ possède déjà du côté est du boulevard Casavant Ouest, au nord des voies ferrées du CN.