19 mars 2015
Producteurs et transformateurs agroalimentaires recherchés!
Par: Le Courrier

La MRC des Maskoutains et le CLD Les Maskoutains relancent les Matinées gourmandes cette année. Ainsi, de petits marchés publics verront le jour l’été prochain dans les municipalités de la MRC des Maskoutains.

Chaque municipalité accueillera le petit marché public une fois durant l’été. Ce dernier sera ouvert tous les samedis de 9 h à 13 h, de juin à septembre. Cette initiative permettra d’offrir une vitrine supplémentaire pour les produits des producteurs et des transformateurs en agroalimentaire de la région.

Les commentaires reçus de la part des visiteurs l’année dernière permettent de croire que cette activité a bien rempli sa mission qui était de promouvoir les produits locaux et qu’elle connaîtra à nouveau le succès. Les producteurs présents ont mentionné qu’une clientèle fidèle était présente à tous les samedis et certains visiteurs de l’extérieur de la MRC se sont déplacés pour découvrir les produits.

Depuis plusieurs années, on observe un intérêt croissant de la part des consommateurs pour l’origine des aliments qu’ils achètent. La population est de plus en plus sensible au soutien de l’économie locale et apprécie les produits frais et de qualité. La grande région de Saint-Hyacinthe a beaucoup à offrir. À titre de capitale nationale de l’agroalimentaire, elle doit tout mettre en oeuvre pour faire connaître et valoriser les produits des producteurs et des transformateurs artisans de son territoire.

À cet effet, le CLD Les Maskoutains souhaite recevoir des candidatures des producteurs et transformateurs pour offrir les tables disponibles. Les intéressés peuvent communiquer avec le CLD par courriel à carrieres@cld-lesmaskoutains.qc.ca ou par téléphone au 450 773-4232 poste 257.

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